QUEIJO CUESTA

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Marca: Cuesta

Modelo: Peça inteira,metade ou 1/4 da peça

O queijo Cuesta é elaborado artesanalmente a partir do leite cru de vacas da raça Gir, criadas a pasto na Fazenda Sant’Anna em Pardinho/SP.
Elaborados em antigos tachos de cobre, em seguida os queijos passam por um processo de maturação de 8 meses sobre prateleiras de madeira, em caves subterrâneas que garantem estabilidade de temperatura e umidade, condições ideais a todo o processo de afinagem. Durante sua maturação nas caves o queijo Cuesta entra em contato com um fungo especial, respo

Nome: Cuesta

Produtor: Fazenda Sant’Anna

Matéria prima: Leite cru de vaca

Local: Pardinho - SP

Peso aproximado por peça: 1,8 kg

- Peso aprox. de 1/2 peça: 700g

- Peso aprox. de 1/4 da peça: 350g

Maturação: 6 meses

***Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local fresco

*** Preço por peça***

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Características

Textura: Massa semidura

Nossos queijos são cortados à mão para fornecer apenas o produto mais fresco. Embora nos esforcemos para ser o mais precisos possível, assim como em nossas lojas, as peças cortadas finais podem variar um pouco em tamanho e peso.

No dia do envio, montamos seu pedido e pesamos cada queijo para determinar seu preço final. A etiqueta com o peso final e preço do produto será enviada junto com o queijo.

Caso o valor pago seja maior do que o preço final do produto, será gerado um CUPOM no valor da diferença, para ser usado em sua próxima compra.

Acreditamos que você deve pagar pelo que está recebendo e garantimos que você sempre pagará o preço pelo peso real de seus produtos.