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QUEIJO DO JORDÃO

QUEIJO DO JORDÃO

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Campos do Jordão é chamada de "Suíça Brasileira", como estratégia de marketing, pela sua arquitetura tardia baseada em construções europeias e pelo seu clima mais frio que a média brasileira.
E foi um dos motivos de Manuel Barroso escolher a cidade para produzir o queijo do Jordão que foi inspirado no queijo serra da estrela de Portugal. Manoel e especialista em microbiologia e Laticinios e assim desenvolveu o queijo do Jordão aqui no Brasil a partir do leite gado Jersey.

Nome: Queijo do Jordão

Produtor: Manuel Barroso

Matéria prima: 

Local: Campos do Jordão - SP

Peso aproximado por peça:

Maturação:

 

***Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado em uma embalagem com tampa

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Características


  • Textura: Cremoso

Nossos queijos são cortados à mão para fornecer apenas o produto mais fresco. Embora nos esforcemos para ser o mais precisos possível, assim como em nossas lojas, as peças cortadas finais podem variar um pouco em tamanho e peso. 

No dia do envio, montamos seu pedido e pesamos cada queijo para determinar seu preço final. A etiqueta com o peso final e preço do produto será enviada junto com o queijo.

Caso o valor pago seja maior do que o preço final do produto, será gerado um CUPOM no valor da diferença, para ser usado em sua próxima compra.

Acreditamos que você deve pagar pelo que está recebendo e garantimos que você sempre pagará o preço pelo peso real de seus produtos.